ОДУВАНЧИК

лечебные свойства одуваничика

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ ОТВАРОВ И НАСТОЕК ОДУВАНЧИКА

ОПИСАНИЕ ОДУВАНЧИКА
Одуванчик — первый весенний венок плетут из этого очень распространённого растения, которое цветет до сентября. Богат одуванчик органическими кислотами, дубильными веществами и витаминами. В нем есть каротин, соли железа, кальция, фосфора, калия.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОДУВАНИЧИКА
Употребляют одуванчик для возбуждения аппетита, как желчегонное и жаропонижающее средство. Препараты корня улучшают деятельность пищеварительных органов, повышают секрецию желез желудка. Их применяют с разрешения и под контролем врача при атонии кишечника, колитах, желтухе, холециститах, болезнях печени, почек и при сахарном диабете.

КОРНИ ОДУВАНЧИКА
Корни одуванчика входят в состав аппетитных, желудочных и мочегонных чаев. Для их приготовления чайную ложку сухого корня заваривают в стакане кипятка, настаивают двадцать минут. Пьют по четверти стакана 3 — 4 раза в день перед едой. Сухой порошок корня (до 5 г в день) назначают при атеросклерозе. Кофе из под­жаренного корня вкусом напоминает цикорий. Более подробно о приготовлении лечебных настоев читайте в статье «Лечебные чаи и настои«.
Млечным соком свежего корня выводят бородавки, веснушки и пигментные пятна на коже, лечат мозоли, а мазью из корня лечат экземы и ожоги. Одуванчик входит в состав противоугревого лосьона. При желтухе и болезнях мочевого пузыря принимают сок свежих листьев одуванчика, по   2 — 3 столовые ложки в день перед едой.

РЕЦЕПТЫ ИЗ ОДУВАНЧИКА
Листья очень полезны. Их можно квасить, как капусту. Для приготовления витаминного салата ошпаренные листья одуванчика помещают на 30 минут в соленую воду для устранения горечи. На 100 г листьев достаточно 6 — 7 г растительного масла и 10 г 3%-ного уксуса. Этот салат употребляют и при атеросклерозе, малокровии, ревматизме, при заболеваниях печени и желчного пузыря. При изжоге можно покрошить в суп 3 — 4 листочка одуванчика.

ЗАГОТОВКА ОДУВАНЧИКА
Сушат одуванчик на воздухе или в протопленных печах при температуре 40 градусов по С.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>