ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ

лечебные свойства земляники лесной

ОПИСАНИЕ, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА, ПРИМЕНЕНИЕ И РЕЦЕПТЫ СРЕДСТВ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ ЛЕСНОЙ

ОПИСАНИЕ ЗЕМЛЯНИКИ ЛЕСНОЙ
Земляника лесная любит солнечные опушки, светлые вырубки и поляны. Попадается и в редколесье, куда проникает зной. Тройчатые прикорневые листья на длинных черешках, скученные белые цветки, приподнятые на стебельке, — этот майский облик земляники весьма запоминающийся. Цветет растение недолго, опавшие лепестки сразу же обнажают мелкую зеленую завязь. Но вот световой день достиг предельной долготы, наступила жара, и завязь разрослась в мягкую, румяную ягоду, легко снимаемую с плодоножки. Брать землянику надо утром после схода росы или ближе к вечеру, когда спадает зной, так как ягоды, собранные при утренней росе, раскисают, а снятые в полдневный зной — быстро вянут.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗЕМЛЯНИКИ ЛЕСНОЙ
Необыкновенно богата земляника важными питательными лекарственными веществами. В ее сахаристых ягодах обнаружены ценные кислоты (яблочная, лимонная и фолиевая), а также витамины, дубители, летучие масла, марганец. Целебные свойства ягод известны давно. Свежий сок из них, применяемый натощак по 4 – 6 столовых ложек, хорошо помогает при камнях в почках и желчном пузыре. Водный настой из свежей или сухой земляники избавляет от кишечных недомоганий, в частности, приостанавливает воспаления желудочно-кишечного тракта, а значит, необходим при гастритах и колите. Применяется он и как мочегонное средство.

НАСТОЙ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ ЛЕСНОЙ
Приготовление лечебного настоя: 2 столовые ложки сухих ягод заваривают стаканом кипятка; процеженный настой употребляют в два приема. Более подробно о приготовлении лечебных настоев читайте в статье «Лечебные чаи и настои«.

НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ ЗЕМЛЯНИКОЙ ЛЕСНОЙ
Ягоды земляники — испытанное средство для выведения экземы. Для этого к больному месту прикладывают толстый слой растертой спелой земляники, нанесенный на чистую льняную тряпку. Такое прикладывание уже в первые три-четыре дня очищает экзему от струпьев и даже несколько подсушивает ее. Затем пользуются земляничными примочками, которые, по народному выражению, вытягивают жар. Окончательно залечивают экзему мазями.
Избавляются с помощью земляники еще от веснушек и угрей: к коже прикладывают тряпочку, смазанную ягодной кашицей.
Очищают лицо и с помощью маски, приготовленной из смеси земляничного сока с яичным белком (на чайную ложку сока один белок).

ЗЕМЛЯНИЧНАЯ ТРАВА
А теперь о земляничной траве. Так получилось, что многие люди находят прок лишь в ягодах. Но и листья, оказывается, очень и очень полезны. Вот несколько тому примеров. Отвар из сушеных земляничных листьев (3 г листьев на 2 стакана кипятка) помогает при желчно-каменной болезни, гастрите, бронхиальной астме, бессоннице, ночных потениях, улучшает пищеварение и аппетит. Пьют его маленькими глотками. Молодые сушеные листья вполне могут заменять заварку, по отзывам знатоков, земляничный чай и вкусен, и ароматен. Навар из листьев — хорошее наружное средство от нагноений и язв, применяют его также при сыпях, прыщах, лишаях и золотухе.

СБОР И ЗАГОТОВКА ЗЕМЛЯНИКИ ЛЕСНОЙ
Рвут листья в пору цветения травы. Сушат на чердаках с жестяной крышей или под хорошо продуваемым навесом. Расстилают листья на материи тонким слоем, иначе сушка затянется даже при частом перемешивании. Готовое сырье состоит из голубовато-зеленых пластинок без черешков (их отрывают еще при сборе). Запах сухой травы слабый, вкус ее — вяжущий. Хранят листья в деревянном ящике, выложенном изнутри бумагой. Для сушеных ягод подходящей будет жестяная коробка.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>